わたしが『小麦』をヤメた理由。『小麦』をやめて3年たったわたしが思うこと。

 

ワタクシメが
『砂糖』をやめて
今年で『4年』になることは

これまで
何度か
書いてきました。

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で実は、
他にも
『食べるのをやめた』ものが
あるのです。

それが『小麦』

この7月で
やめて『3年』になります。

 

ワタクシメ、
じつは
幼いころから
『パン』と
『パスタ』が
ものすごく大好きで、

子供のころから
朝はずっと
『パン』でした。

結婚した
ダンナのほうは
『うどん』が大好物
というヒトでありました。

そんな
ワタクシども夫婦の食卓には
何の疑いもなく

『パン』
『パスタ』
『うどん』
『そうめん』

各種
『麺』

小麦粉のたっぷり入った
カレー
シチュー
グラタン
お好み焼き

お菓子には
ケーキ
クッキー
おまんじゅう

イロイロ。

 

それがふと
気づいたのです。

ワタクシども夫婦
2人には、
『共通の症状』があるぞと。

『花粉症』
『アレルギー性鼻炎』

ダンナは
プラス
『アレルギー性皮膚炎』

似たような
症状を持った2人が
結婚した。

『ふーん』

で済ませれば
それで
『終わり』ですが、

『いったい
何が原因なんだろうか?』

そう
思ったのです。

そして
ある日、
『体調の悪い時』は

手間のかからない食事
『パン』と『麺』を
食べていることに
気がつきました。

で、
もしかしたら
『パン』と
『麺』を食べているから

『体調が悪くなる』
のだろうか?

そう
考えたのです。

ウチのダンナは
3食『うどん』でもいいくらいだっ
というほどの
『うどん好き』でして、

当初
そんなことを
言い始めたワタクシメの
言葉には

『えー?』

『うどん』ほど
ヘルシーで
おいしい食べ物はないよ
と言い、

『聞く耳』を
持ってはくれませんでした。


ワタクシメが1人だけで
もくもくと
『小麦抜き』を開始。

 

そのときに
決めたのは

①『小麦粉』は買わない。使わない

②『パン』は買わない。食べない

③『小麦粉の麺』
うどん・パスタ・そうめんを
買わない。食べない

この3つ。

 

すると
どうなったと思いますか?

『花粉症』が
年々、
軽くなって行ったのです。

今年の春は、
ついに
『薬ナシ』
『病院通いもナシ』で
過ごすことができました。

そして
月経前症候群
『PMS』と呼ばれる

生理前の
『不快な症状』
『イライラ』
『しんどさ』

これも
次第に消えて行きました。

ワタクシメの20代、30代は
悲しいかな
『不妊症』で苦しむ

真っ暗闇な
日々だったのですが、

あーあ

もう10年、
いや20年早く
『小麦』をやめていれば、

もしかしたら
『違う結果』に
なっていたのでは
ないかなぁと。

これは
42歳になった
今でもそう思っています。

ヒトは、
自分の『食べたもの』で
作られている

 

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小麦をやめて
3年が経ちました。

ダンナは、
日々、元気になっていく
ワタクシメの姿を見て、

なんと
大好物の
『うどん』を
食べなくなりました。

これは
ワタクシメが
すすめたのではありません。

『うどん』を食べると
スゴク眠くなるし、
そのあと
カラダがとてもダルくなるから、

『もう食べたくない』
のだと。

そう
言っています。

『砂糖』と同じように

『小麦』も
あらゆる加工食品に
使われているため、

『完全に除去する』
というのは、
なかなか
ムツカシイのですが、

主食で食べている
『パン』と
『麺(パスタ・うどん・そうめん)』

このあたりを
やめてみるだけでも

次第に
『体調が良くなってくる自分』に
気づくことができます。

 

最近では
いろんな本も出ています。

DSC04441

現代では
たくさんの『食べ物』と
それに関する『情報』が
あふれています。

もしもいま、
『自分の体調』が

イマイチだな
ダルイな
ツライな
しんどいな

イライラが
止まらないなと、

なにか気になる
症状があるのだとしたら、

ソレはひょっとすると
『食べ物』に
原因がひそんでいるのかもしれません。

 

さーて
ではそろそろ
夕食の準備をするとしよう

DSC04436『小麦粉』を使わなくても『米粉』があるから大丈夫。

 

それではまた!

あなたの毎日が
健やかで
元気な日々でありますように。

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